Pohanka hnědá 500g

Kód: 4779
Neohodnoceno
Značka: Arax
29,90 Kč / ks 26 Kč bez DPH 5,98 Kč / 100 g
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Tmavě hnědá pohanka je loupaná termicky. Při tomto postupu dochází k napařování pohanky horkou párou a následnému prudkému sušení. Pohanka tímto procesem získá příjemnou oříškovou chuť. V kuchyni se využívá do salátů, jako příloha k masům, v kombinaci se zeleninou, k přípravě sladkých pokrmů a kaší.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: čočka sušená.

Výrobek může obsahovat stopy lepku.

Pohanka obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou v plodech pohanky zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. Velmi důležitým vitamínem v pohance je cholin. 

Výživové údaje na 100g
Energie 1 548 kJ / 365 kcal
Tuky 2,6 g
(z toho nasycené mastné kyseliny) 0,5 g
Sacharidy 74,0 g
(z toho cukry) 0,6 g
Bílkoviny 12,0 g
Sůl 0,01 g

  

Skladujte v suchu při teplotě do 22°C, ve stínu a při vlhkosti max. 70%.

Návod na přípravu: pohanku propláchneme, zalijeme vodou (na 100g pohanky cca 150-200ml vody), osolíme, přikryjeme pokličkou a necháme vařit 10 - 15 minut. Hotovou pohanku můžeme dochutit kouskem másla.

Doplňkové parametry

Kategorie: Trvanlivé
Hmotnost: 0.5 kg
Může obsahovat stopy: obiloviny obsahující lepek
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a na Shoptet implementoval Tomáš Hlad & Shoptetak.cz.

x